El propietario del restaurante, David Straker, se molestó tanto cuando le robaron productos lácteos recién entregados fuera de su tienda que se convirtió en detective para intentar resolver el crimen él mismo.
Las cámaras de vigilancia mostraron a ladrones enmascarados robando los bienes de una caja de almacenamiento minutos después de haberlos dejado, por lo que se le ocurrió la brillante idea de usar un AirTag para rastrear el botín.
Straker, de 56 años, copropietario del bar y restaurante de vinos William and Victoria en Harrogate, North Yorkshire, con su esposa Johanna, de 53 años, decidió utilizar una rueda de brie como cebo para atraer a los ladrones a su trampa.
Compró el queso por alrededor de £10, lo desenvolvió con cuidado y deslizó el AirTag, que es aproximadamente del tamaño de una moneda, en el queso tierno antes de volver a sellar el paquete.
El queso brie se dejaba en la caja de almacenamiento en la parte trasera de su restaurante por la noche y al repartidor se le decía que no lo tocara cuando entregaba su pedido habitual de leche, crema y queso a primera hora de la mañana.
De hecho, poco después del parto, un ladrón enmascarado entró y sacó la rueda de brie de la caja abierta a las 7:25 a. m. del viernes 6 de diciembre.
Straker pudo rastrear la ubicación de Brie en su teléfono porque el dispositivo de rastreo de Apple en su interior envía una señal Bluetooth, que es captada por teléfonos cercanos y la ubicación se muestra en un mapa.
Durante más de tres semanas, Straker ha estado vigilando su brie robado, que ha sido llevado a varios lugares de Yorkshire.
David Straker, de Harrogate, cuyo restaurante William and Victoria fue víctima de un ladrón de queso
El ladrón de queso en acción: las cámaras de vigilancia muestran cómo ladrones enmascarados roban los productos de una caja de almacenamiento pocos minutos después de haberlos entregado
Una vez, cuando los Brie parecían haberse instalado en una propiedad en Harrogate, se armó de valor para enfrentarse al residente de allí, pero cambió de opinión cuando llegó a la casa.
“Había colchones afuera y había un fuerte olor a cierta sustancia que salía de la casa y pensé: ‘No, eso no es una buena idea’ y decidí irme”, dijo.
Desde que comenzó la persecución, el brie ha sido llevado a varias direcciones alrededor de Harrogate y la vecina Knaresborough, así como a Otley y Menston en West Yorkshire.
Dijo: “Creo que lo conducían en una camioneta”, dijo. “Había tanto movimiento que decidí esperar hasta que se detuviera antes de denunciarlo a la policía. También es la época de mayor actividad del año y simplemente no tuve tiempo de ir a la policía y dar una declaración. Lo haré esta semana y entregaré mis pruebas.
Straker no confía en que la policía identifique al perpetrador. “Lamento decir esto, pero no tengo grandes expectativas de la policía”, dijo.
Decidió rastrear el queso con el rastreador después de enterarse de que los restaurantes de la ciudad ofrecían artículos sospechosos.
“Por un capricho pensé que podría ver si aparecía en otro restaurante y dónde podría estar”, dijo.
Dado que el AirTag ha estado estacionario desde Nochebuena, es probable que el Brie, o al menos el AirTag con queso, haya sido desechado en un contenedor comercial en Knaresborough, a cinco millas de su restaurante.
David Straker posa con su queso. Emitió la siguiente advertencia: “La próxima vez que veas a un ciclista sospechoso con una mochila llena de productos lácteos, piensa en nosotros y en nuestra Brie perdida”. Y recuerda: el crimen puede pagar, pero el queso siempre cuesta.
Cuidado con el ladrón de queso: los productos lácteos recién entregados fueron robados fuera de la tienda de Straker, por lo que se convirtió en detective para intentar resolver el crimen él mismo.
La identidad del ladrón sigue siendo desconocida. Sin embargo, Straker dice que su principal preocupación es concienciar al público sobre los molestos y costosos pequeños robos.
La identidad del ladrón sigue siendo desconocida.
Sin embargo, Straker dijo que su principal preocupación era concienciar al público sobre los molestos y costosos pequeños hurtos.
“Hicimos una publicación alegre en nuestras redes sociales y se podría decir que es solo un poco de queso, pero en realidad es más que un poco de queso, son cosas que compramos para vender. El costo de nuestra comida es “. aumentando, el coste de nuestros servicios públicos está aumentando y cada vez es más difícil gestionar un negocio. Incluso pequeñas cosas como ésta contribuyen cuando nuestros márgenes se reducen”.
Straker dijo que en los últimos meses le han robado bienes por valor de cientos de libras, pero que ahora tiene un contenedor debidamente cerrado y asegurado para almacenar las entregas, lo que hasta ahora ha evitado más robos.
“Tengo tolerancia cero con el robo”, afirmó.
Añadió un mensaje a sus clientes en su sitio web: “La próxima vez que vean a un ciclista sospechoso con una mochila llena de productos lácteos, piensen en nosotros y en nuestra Brie perdida. Y recuerden: el crimen puede pagar, pero el queso siempre cuesta”.
