Las botellas Roam SodaTop de agua pura y sin sabor llegan al piso de exhibición en CES 2025 Deliciosa agua con gas que sale con un vibrante sabor a melocotón blanco. Tenía un sabor más intenso y un nivel de carbonatación más suave y potable que la mayoría de las aguas con gas que he visto. La magia estaba en la tapa de la botella y el sabor en el aire.
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Si bien un representante de Roma carbonató la botella con CO2 blanco con sabor a melocotón, es un proceso simple que toma solo unos segundos. Parte de ese proceso es sacar la botella para que sea seguro abrirla, y el olor fue brevemente como caminar por un huerto de duraznos.
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El Rome Sodatop es como un SodaStream portátil y la tapa lo carbonata. Un sello hermético y un pequeño cartucho de CO2 convierten el agua estancada y aburrida en algo un poco más emocionante. Puedes enroscarlo en una botella de agua vendida por la propia Roma o en una botella de agua compatible (como un hidrofrasco).
Roma planea empezar a vender Sodatop Directamente desde su sitio web 50 en el primer trimestre de 2025. Se espera que los cartuchos de CO2 cuesten alrededor de 70 céntimos. Los cartuchos de CO2 aromatizados, como el excelente sabor a melocotón blanco desarrollado, todavía están en desarrollo.
Carbonatación portátil mientras viaja
El proceso de ROM Sodatop es sencillo. Insertas un cartucho de CO2 en la tapa especial de SodaTop, liberas ese dióxido de carbono en la botella, expulsas el exceso de gas del interior y bebes. Cada cartucho sirve para un litro de agua. La empresa aspira a generar entre 2,8 y 3 volúmenes de CO2, un nivel de carbonatación de cerveza bastante carbonatado, pero ligeramente inferior al de algunas botellas y latas de agua con gas.
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Rome dice que sus botellas de agua de acero inoxidable están diseñadas para mantener las bebidas frías durante 24 horas. Si ya tienes un SodaStream, Roam incluye una tapa adaptadora, que se venderá por $13, que te permite carbonatar tus bebidas desde tu máquina de mostrador.
El olor en el aire chispeante.
Lo único que debes carbonatar en la botella es agua, pero eso no significa que no puedas agregar sabor. Se pueden agregar jarabes aromatizados u otras mezclas de bebidas después del CO2 si desea algo que sepa a, bueno, algo. Pero Roma también está creando sus propias formas de añadir diversidad.
Las gotas de sabor estarán disponibles en el lanzamiento. Yuzu es otro sabor que he probado. Era brillante y afrutado, con un perfil nítido como el que encontrarás en otros sabores de agua.
Los cartuchos de CO2 aromatizados aún se están perfeccionando En este punto, producen un poco menos de carbonatación que los cartuchos de CO2 simples y estándar. Es probable que los sabores incluyan jengibre, limón, yuzu, pomelo y melocotón blanco. El cartucho significa que no es necesario transportar dióxido de carbono ni olores, solo el cartucho de gas.
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