Casi uno de cada 20 platos para llevar está tan sucio que no pasa la inspección, según muestra un sombrío análisis realizado por MailOnline.
Casi 200 recibieron una calificación de cero, la peor calificación jamás alcanzada.
Esto incluye una comida para llevar en Lancashire donde los inspectores encontraron lo que parecía una rata frita en la cocina.
Ecologistas conmocionados hicieron el desagradable descubrimiento en Mexicano Food Box en Preston durante una visita en septiembre de 2024.
Además de la rata muerta, había excrementos de insectos y roedores por todo el sitio. Como resultado de la inspección, la empresa cerró voluntariamente para una “limpieza profunda”. Se advirtió a los propietarios que se tomarían medidas formales si los estándares no mejoraban drásticamente.
MailOnline ha nombrado y avergonzado hoy las 3.630 conclusiones que no pasaron la última inspección en un mapa interactivo.
Los sorprendidos inspectores de salud descubrieron lo que parecía una rata frita en Mexicano Food Box en Preston durante una visita en septiembre de 2024.
Tras la inspección y el descubrimiento del roedor crujiente, el local de kebab fue cerrado voluntariamente
De esta forma podrás ver si tu restaurante está en la lista.
Los 63.400 restaurantes de comida rápida de Inglaterra, Gales e Irlanda del Norte están clasificados en una escala de cero a cinco.
Dos o menos se considera un fracaso.
Además de los 196 jugadores que anotaron un cero, 1.315 recibieron un uno de cinco y 1.530 un dos.
Grandes cadenas como Pizza Hut y Greggs tienen al menos una sucursal que necesita mejoras.
Bolton Pizza Hut recibió una calificación cero en octubre de 2024 después de que los inspectores determinaran que la limpieza y el estado de las instalaciones requerían “mejoras”.
Era urgente mejorar la gestión de la inocuidad de los alimentos.
Mientras tanto, las tiendas Greggs en Southall y West Bromwich recibieron una calificación de dos.
Street Pizza and Kebab en Llangollen recibió una calificación cero después de una inspección
El Sandhu’s Fish Bar de Newcastle upon Tyne también tuvo el dudoso honor de una calificación cero
Homey Palate en North Somerset recibió la peor calificación de cero de Food Standards
Liverpool y Waltham Forest tienen la mayor cantidad de empresas con calificación cero, con 20 cada una, seguidas de Birmingham con 17.
En Escocia, el sistema simplemente funciona según el criterio de aprobación o fracaso.
Allí, 592 recibieron la designación de “Mejora necesaria” de Food Standards Scotland (FSS).
El análisis de MailOnline es correcto al 31 de diciembre de 2024.
Las autoridades locales individuales son responsables de inspeccionar los establecimientos de alimentos en su área. Luego, los resultados se envían a la FSA o al FSS.
La información en la base de datos puede cambiar diariamente.
Los jefes de la FSA recomiendan controlar a las empresas cada seis meses hasta dos años, dependiendo de su riesgo.
En algunos locales de riesgo extremadamente bajo (como quioscos, puestos de mercado y clubes de críquet) los intervalos de inspección pueden ser incluso más largos.
Fung Kitchen en Harlow recibió una calificación general de cero por parte de los inspectores
Patrons Pizza en el sur de Oxfordshire también llegó a cero después de la visita de los funcionarios de las autoridades locales.
Los consejos son individualmente responsables de inspeccionar los lugares para verificar que los alimentos se manipulen, almacenen y sirvan de manera segura.
Esto puede incluir minoristas, lugares de trabajo, escuelas, hospitales e incluso prisiones.
Sólo en Birmingham, 167 platos para llevar tienen una calificación de entre cero y dos.
El mes pasado, MailOnline reveló que Birmingham también alberga el mayor número de pubs de mala calidad.
Según los datos, Glasgow ocupa el segundo lugar en la lista de ciudades con mayor número de restaurantes de comida rápida que fracasan, con 94 restaurantes de comida rápida que fracasan, seguida de cerca por Edimburgo con 84.
Los datos eran correctos al 31 de diciembre de 2024.
Las autoridades locales individuales son responsables de inspeccionar los establecimientos de alimentos en su área. Luego, los resultados se envían a la FSA o al FSS.
La información en la base de datos puede cambiar diariamente.
Las calificaciones compiladas por la FSA y la FSS no tienen en cuenta la calidad o el valor de los alimentos que se ofrecen, sólo si se almacenan, manipulan y preparan correctamente.
Los lugares se degradarán si las cocinas no son higiénicas o hay signos de actividad de roedores o insectos.
Se encontró que algunos establecimientos tenían alimentos en mal estado o vencidos.
