Una mujer estalló en un restaurante después de afirmar que no le advirtieron sobre el precio exorbitante de un solo plato mientras cenaba con amigos.
Reanna Ho, una mujer de Perth, se sorprendió cuando le presentaron un billete de 944,30 dólares por la mesa de nueve personas en el restaurante chino Canton Lane en Cloverdale el viernes por la noche.
Si bien el grupo pidió ocho platos, la “langosta viva” representó la mayor parte de la cuenta con 615 dólares.
El restaurante había advertido a la señora Ho que el precio dependería del peso y del precio de mercado, pero ella sostiene El personal lo llevó a la mesa y no dijo cuánto costaría por kilogramo, ni que las cinco porciones adicionales de pasta costarían 15 dólares cada una.
“Aunque pagué la factura, no podía evitar la sensación de que algo andaba mal”, escribió en una publicación de Facebook.
Cuando llamó al restaurante al día siguiente, un empleado le dijo que la langosta gigante pesaba 4,5 libras (más de 2 kg) y tenía un precio de 120 dólares la libra.
“No esperábamos que la langosta fuera barata, pero basándonos en el sentido común, el precio típico por libra suele rondar entre 60 y 70 dólares”, escribió la Sra. Ho.
“Incluso durante las vacaciones, no parece razonable que el precio suba a 120 dólares la libra”.
Una comensal de Perth quedó furiosa después de que el personal de un restaurante chino no le advirtiera sobre el precio por kilo de una langosta gigante (en la foto), que le costó 615 dólares.
El plato de fideos con langosta representó la mayor parte de la cuenta (en la foto) y llevó al comensal a dejar una crítica enojada del restaurante en las redes sociales.
Afirmó que el personal no informó “claramente” a su grupo sobre el peso y el precio de la langosta o que era una “langosta gigante”.
“Además, el plato no contenía cabeza de langosta. Si la langosta realmente pesaba 4,5 libras, la cabeza debería haber sido enorme y llamativa, pero ninguno de nosotros en la mesa la vio”, dijo la Sra. Ho.
“Honestamente, con un ingrediente tan caro, ¿no debería ser responsabilidad del restaurante garantizar la transparencia confirmando primero el precio y el peso con el cliente?”
“Quedamos profundamente decepcionados con esta experiencia gastronómica y hemos decidido no volver”.
Además, advirtió a otros comensales que “confirmen siempre el peso y el precio” cuando pidan platos a precio de mercado en un restaurante.
Varios usuarios estuvieron de acuerdo con la señora Ho y expresaron su sorpresa por la “falta de transparencia” por parte del personal y la dirección.
“Quien cocina una comida de más de 600 dólares sin decirle al huésped de antemano que será extremadamente cara”, escribió uno.
‘“No esperaría gastar 615 dólares en una langosta a menos que fuera oro macizo”.
La gerencia del restaurante chino Canton Lane (en la foto) admitió que el precio no se transmitió al huésped, pero afirmó que “no hubo engaño”.
La dirección del restaurante respondió a la publicación el martes por la noche, admitiendo que “el precio y el peso no fueron comunicados al cliente”.
Sin embargo, afirmaron que “no hubo engaño” en el proceso y compartieron imágenes de seguridad de los empleados sacando la langosta de un tanque, pesándola y cocinándola.
“En nuestro restaurante también cortamos la cabeza de la langosta para prepararla porque no vemos el sentido de desperdiciar la carne de la cabeza sólo para fines de presentación”, dijo la dirección.
“Desde que abrimos, esta ha sido nuestra forma de cocinar salvo que el cliente solicite lo contrario”.
Agregaron que el tamaño de la langosta la hace más cara por libra, mientras que otros costos, como los salarios del chef y los ingredientes, también se tienen en cuenta en el precio.
“Además, los precios suben muy rápidamente a finales de año, durante la temporada festiva y especialmente cuando se reanudan las exportaciones de langosta viva a China”, escribieron.
“Llevamos 8 años dirigiendo este restaurante y lo hemos hecho sin problemas”. No tenemos que engañar a nadie en absoluto para mantener nuestro negocio.
“Ojalá hayamos resuelto esta situación por nuestra parte”.
