Cientos de pubs cerraron sus puertas permanentemente el año pasado mientras el destino de los borrachos británicos está en peligro.
Actualmente hay menos de 39.000 pubs en Inglaterra y Gales, lo que significa que hay menos pubs que nunca.
La caída del número de víctimas significa que se están abriendo “desiertos de pubs” en todo el país, y el mapa interactivo de MailOnline deja al descubierto la realidad.
Los analistas temen que las medidas de austeridad del Partido Laborista aceleren la caída mientras los pubs luchan por mantenerse a flote.
Los análisis numéricos de MailOnline muestran que en los desiertos más grandes hay ahora un pub por cada 600 clientes.
En cambio, en los barrios mejor atendidos hay uno por cada nueve.
Las cifras de la Agencia de la Oficina de Valoración del Gobierno y un análisis de la consultora inmobiliaria Altus Group muestran que alrededor de 34 pubs en Inglaterra y Gales habrán cerrado sus puertas cada mes en 2024.
Eso fue un siete por ciento más que en 2023.
Los pubs que han “desaparecido” de las comunidades a las que alguna vez servían han sido demolidos y/o convertidos para otros usos, como apartamentos, oficinas o incluso guarderías.
Sólo en los últimos cinco años se han perdido definitivamente un total de 2.074 ejemplares.
Las cifras muestran que la City de Londres y los otros 32 distritos fueron los que más perdieron (55), lo que reduce la cifra de la capital a 3.470.
Emma McClarkin, directora ejecutiva de la Asociación Británica de Cervezas y Pubs (BBPA), que representa a las principales cerveceras, incluidas Greene King, Molson Coors y Heineken UK, así como a 20.000 pubs de todo el país, dijo que se necesitaban medidas urgentes.
Ella dijo: “Las cervecerías y los pubs están invirtiendo miles de millones en la economía y apoyando más de un millón de puestos de trabajo”.
“Por eso sabemos que los cierres pueden tener efectos catastróficos tanto en el tesoro estatal como en el mercado laboral”.
Añadió que el gobierno debe “realizar rápidamente reformas duraderas y significativas en las tarifas empresariales”.
Alex Probyn, de Altus Group, añadió: “Muchos publicanos con los que hablo están muy preocupados de que ésta pueda ser su última Navidad”.
Los operadores de pubs se enfrentan a nuevos aumentos de costes a partir de abril con el presupuesto de la canciller Rachel Reeves.
Las contribuciones de los empleadores a la seguridad social se incrementarán entre un 1,2 por ciento y un 15 por ciento.
La Sra. Reeves redujo el límite de ingresos (la cantidad que los trabajadores deben ganar antes de que su empleador pague el seguro nacional) de £ 9.100 a £ 5.000.
También es probable que el aumento del salario mínimo y la reducción de las tarifas comerciales del 75 al 40 por ciento sumerjan a los pubs en la miseria.
Actualmente, el pub medio gana sólo 12 peniques la pinta, según muestran las cifras de la BBPA.
Pero esto podría empeorar aún más, temen los posaderos.
Probyn dijo: “Muchos pubs simplemente ya no serán viables, lo que hará que las propiedades sean aún más atractivas para inversiones alternativas”.
En las 319 autoridades de Inglaterra y Gales, el número medio de pubs por cada 100.000 habitantes es de 67, es decir, alrededor de un pub por cada 1.500 habitantes.
La cifra más baja es de 9,4 pubs por cada 100.000 habitantes en el distrito londinense de Harrow.
En el otro extremo, como era de esperar, la City de Londres encabeza la lista. Con una población de sólo unos 1.000 habitantes pero 80 bares, la tasa es de 594 bares por cada 100.000 habitantes.
Las Islas Sorlingas, con sólo seis pubs, tienen una proporción de más de 269 pubs por cada 100.000 habitantes, seguidas de cerca por Derbyshire Dales (184,54) y Westminster (168,79).
En Gales, las zonas rurales de Powys, Pembrokeshire, Carmarthenshire y Ceredigion son muy valoradas por su pequeña población y su elevado número de pubs.
Geográficamente, North Yorkshire tiene casi un kilómetro cuadrado de espacio para pubs en todo el municipio.
Le siguen de cerca Somerset (0,78 km2) y Wiltshire (0,67 km2).
Las Islas Sorlingas tienen la zona de pubs más pequeña con sólo 0,01 km2.
De hecho, la corona del pub más remoto de Inglaterra pertenece al Turk’s Head en St. Agnes, una de las Islas Sorlingas. El pub más cercano está a unos 45 kilómetros de distancia.
Por el contrario, Oldham todavía está llena de pubs.
Hay alrededor de 13 en poco menos de media milla cuadrada en la ciudad del norte, según una investigación de la consultora de datos Datacity.
Un análisis reciente de MailOnline encontró que casi uno de cada 40 pubs en Inglaterra y Gales no pasó la última inspección de higiene alimentaria.
Según los datos, Birmingham tenía los bares y restaurantes más deficientes del país, 26 de los cuales no cumplían con el nivel adecuado de seguridad alimentaria, seguido de Cornwall, Powys y Wiltshire.
Ealing, al oeste de Londres, es el peor de la capital, con 15 bares y restaurantes que no cumplen con los estándares.
Los llamamientos para recuperar el papel del ministro de pubs en los últimos años han caído en oídos sordos.
El primer representante electo del Reino Unido para servir en su distrito fue elegido en 2010 y el cargo permaneció hasta 2017, cuando el diputado conservador Jake Berry asumió el cargo.
Actualmente hay un Ministro de Hostelería, Gareth Thomas, que también se ocupa de los restaurantes, las cafeterías y el sector en general.
