Cientos de autos están alineados en una concurrida calle de California, esperando comprar huevos frescos, una vez asequibles, ingredientes diarios y alimentos una vez, los productos avícolas se han vuelto escasos.
Además de las largas colas, el déficit de huevos a nivel nacional también ha aumentado el precio porque los clientes sacuden los huevos frescos.
Desde 2022, H5N1 – Fluor de aves es una cepa extremadamente infecciosa: 153 millones de aves en 48 estados han infectado y obligaron a millones de enfriamientos a mantener el brote.
A fines del trimestre de 2021, más de 20 millones de huevos en los Estados Unidos perdieron ante el virus del pollo, el precio del huevo aumentó en un 5 por ciento en enero durante el último año, según la Oficina de Estadísticas Laborales.
En las últimas cuatro semanas, los precios han aumentado en un 15 por ciento. Y cuando el costo promedio de una docena de huevos en los Estados Unidos ha alcanzado los $ 4.95 en California, algunos compradores se han visto obligados a pagar hasta $ 10.
‘La causa de la deficiencia de huevo es muy clara. Las aves reciben esta gripe y tienen que ser geniales tan pronto como puedan ‘, Sanjay Sharma, profesor de dinero y economía empresarial en la Escuela de Negocios Marshall de la USC, la to the the to the the the the the the the the the the the the the the the the the the the the the the the the the the the the the the the the the the the the the the the the the the the the the the al the the the the the the the the the the the the the the the the the the the the the the the the the the the the the el al the the the the the the the the the the the the to the the to the the the the the TiempoEl
Mencionó que en algunos casos, todo el imbécil debe ser sacrificado para prevenir la propagación de la enfermedad.
California es especialmente golpeado, ya que el 40 por ciento de sus huevos se producen en el estado.
La deficiencia de huevos en todo el país, impulsada por brotes mortales de gripe aviar que han muerto 21 millones de pollos, elevaron los precios e hicieron una larga línea en la granja local
En California, donde el 40 por ciento de los huevos se producen localmente, los precios son especialmente más altos, tiendas de comestibles como Trader Joe y Crogar para imponer el límite de compra
Sharma dijo: “A todos les gustan los huevos frescos, por lo que generalmente comemos nuestros huevos producidos”. “Ahora, está presentando un problema”.
A medida que aumenta la demanda, algunas cadenas de comestibles, incluidos Trader Joe y Croga, han aplicado el límite de compra para evitar la compra de granel.
Sin embargo, estas restricciones pueden aumentar el terror de los consumidores similar al acaparamiento reunido con el papel higiénico durante la epidemia Covid -19.
Sharma dijo: “Cada vez que hay un déficit, la gente comienza a recolectar”. ‘Este es un instinto humano, pero es un ciclo de amor propio. Si la gente no recolecta, es absolutamente bueno para todos ”
La deficiencia de huevos ha creado una demanda sin precedentes de granjas locales de California.
Billy’s Egg Farm en California Chino, un negocio familiar operado durante 32 años, ha visto a muchos clientes interesados en comprar huevos orgánicos.
Cientos de automóviles están alineados diariamente fuera de la granja, el stock generalmente se vende a las 8 a.m. y se encuentra en el metraje aéreo que los vehículos se están moviendo en una ventana de thip-threw, donde los compran.
La cuenta de Instagram de la firma está reiniciando videos de clientes agradecidos, muchos esperan pacientemente en línea.
Billy Egg Farm de Chino ha visto una gran demanda de clientes, varios cientos de autos están en línea para comprar huevos frescos todos los días, a menudo vendidos a las 9 a.m.
Los expertos advirtieron que el acaparamiento empeoró el asunto, se compara con el pánico de papel higiénico Covid -19
Las aves de corral de California, ubicadas en Chino, también son líneas inusualmente largas y un estacionamiento de multitudes llenos de gente.
“Muchas granjas tienen que etanage tantas aves, y debido al déficit, no hay huevo, la oferta y la demanda no es efectiva, y allí se ve estos altos precios”, dice Paul Mot Mota con aves de corral en California ABC 7El
Mientras tanto, algunos agricultores alentan a las personas a considerar cultivar sus propios pollos.
Michelle Heath, una agricultor de por vida en Collinsville de Oklahoma, dice que es una forma de controlar la protección alimentaria.
“Nuestro sistema de alimentos a menudo es muy frágil”, dijo Heath a Dailymel.com. ‘Actualmente, en Oklahoma, a veces se observa $ 8 por docena y personas que están en ingresos constantes o personas que tienen que elegir entre huevos y panes’ ‘
También indicó la diferencia completa entre la calidad entre su propio pollo y el huevo de la esquina de la tienda.
Heath dijo: “Si ves cómo se elevan los huevos producidos en masa, no comerás ningún otro huevo de la tienda”, dijo Heath. ‘Esos huevos están blanqueando, tienen de tres a seis meses’ ‘
La salud y su familia crecen de 45 a 50 pollos para ayudar a los vecinos y sus comunidades de la iglesia no solo para sí mismo.
Otras granjas locales, como las patos de California de Mouts, están luchando para continuar
Los precios de los huevos eventualmente pueden ser estables cuando la población de pollo es saludable, los expertos dicen que la línea de tiempo depende del control del brote de gripe aviar.
“No necesitamos 45 pollos, pero nosotros, nuestros vecinos y nuestros amigos y familiares para proporcionar lo que necesitamos hacer, y lo continuaremos”.
Sin embargo, la cría de pollo no es una solución rápida.
“Se necesitan de seis a ocho meses para los huevos de gallina”, advierte Heath. ‘No obtienes los huevos hasta agosto’.
Los agricultores como Billy Mau también están sintiendo la presión sobre la granja de huevos de Billy.
Hablando con DailyMail.com, dijo que la escasez hizo que el cuchillo del bebé fuera más difícil de encontrar, lo que aumentó el costo: ‘La deficiencia de huevos nos ha afectado de varias maneras … un’ pollo para bebé ‘difícil de encontrar’ ‘
Sin embargo, se encuentra con la calidad de sus huevos, lo que los convierte en el precio de ‘refrescante y calidad’.
A pesar de la incertidumbre en el mercado, los expertos dicen que los precios del huevo eventualmente serán estables después de que se restaura la población del pollo y la producción regrese a la normalidad.
Sin embargo, esa línea de tiempo depende de la propagación de la gripe aviar y el control de la capacidad de reconstruir sus saltos a los agricultores.
Sharma le dijo al LA Times: “Si el próximo imbécil está infectado, necesitamos una solución sistémica real”. ‘No creo que haya uno allí’.
De repente, los expertos instan a los consumidores a ser pacientes y evitar el pánico.
“Los precios de los huevos son a la altura de todos los tiempos y las personas están bastante nerviosas”, dijo el presidente ejecutivo minorista, Dominic Misrandino, el LA Times. “El simple consejo será, no se aterrorice y no investigue”.
