Seguinos

Joven emprendedor deleita a los sampedranos con sus asados

¡COMPARTE!

Joven emprendedor deleita a los sampedranos con sus asados

Luego de un año económicamente devastador por la pandemia, Junior Humberto Coello Erazo ha decidido emprender, esto lo ha llevado a la apertura de su negocio de venta de comida llamado Asados el hijo de pupa.


Ubicado en Barrio Cabañas de la capital industrial del país, Asados el hijo de pupa se abre camino para ser uno de los puntos culinarios más importantes del sector, en donde los buenos comentarios no se han hecho esperar.

En una pequeña entrevista para Libertad Digital, el joven emprendedor nos cuenta como ha sido el proceso de abrir su negocio y poder mantenerlo enmedio de la crisis por la pandemia.

¿Cúanto tiempo lleva el negocio?

Con este pequeño proyecto empezamos el 25 de julio del año pasado, 8 meses vamos a cumplir ofreciéndoles a nuestros clientes asados de calidad.


¿Qué lo motivó a emprender?
Mi proyecto empezó en plena cuarentena, cuando todo estaba complicado en la ciudad, pasé a ser la cabeza de mi familia después de la muerte de mi padre por consecuencia de covid-19, me convertí en un lobo que defendería mi manada como sea, este proyecto lo tomé ya que, con mi padre cuando estuvo internado por el COVID, hablábamos por videollamada y le prometí que pondríamos un negocio juntos, lamentablemente el virus me lo llevó y en honor a él abrí mi pequeño negocio en la casa de mi madre y al mismo tiempo ella no pasa sola en la casa, ha sido una gran decisión ya que gracias a Dios he tenido bastante apoyo, expresó Junior.

Los asados el hijo de pupa mantienen su calidad desde sus inicios.

¿Por qué asados?
Siempre he sido fanatico a los asados junto con mi padre.

¿Qué aceptación ha tenido con su círculo cercano?
He tenido muy buena aceptación de amigos y vecinos, me han apoyado y al mismo tiempo se han enamorado del toque de mis asados porque no es por nada pero son una delicia, el que los prueba, vuelve.

¿Qué días vende y cuál es el día con más movimiento?
Los días que vendo es de Miércoles a Domingo , aunque los miércoles solo vendo Pollo Frito(Pollo Chuco) de jueves a domingo vendo full asados, los días de más movimiento son los viernes,sábado y domingo, por lo general cada 15 días tengo a un grupo garífuna que anima y divierte a los clientes.

Junior Coello, joven emprendedor que busca generar empleos en un futuro.

¿Quiénes le ayudan con el negocio?
El apoyo incondicional de mi familia, desde mi esposa , mi madre, hermanos y 2 personas más que están conmigo desde el inicio.

¿Qué significa el nombre de Asados el Hijo de Pupa?
Es en honor a mi padre, ya que era el sobrenombre de toda la vida de él, por amistades y familia, de ahí viene el nombre de Hijo de Pupa.

¿Qué espera en un futuro de su negocio?
Tenemos planes de poner un negocio grande y próspero para que nuestro clientes disfrute de los mejores asados y un divertido show en vivo, son los planes si Dios lo permite para este año.

La atención y la calidad en sus platillos es inigualable, Junior nos invita a visitarlo en su negocio ubicado en Barrio Cabañas, 14 – 15 calle, 14 – 15 avenida de San Pedro Sula.

Para más información visite su página en Facebook.

https://www.facebook.com/AsadosElHijoDePupa/

Políticamente incorrectos Libertad Digital nace para denunciar los abusos, la corrupción y atropellos de los gobiernos de turno en Honduras y América Latina.

Comentarios

Más en ¡COMPARTE!

Hasta arriba