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¡Para los fans del alcohol! Italianos maduran vino bajo el mar.

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¡Para los fans del alcohol! Italianos maduran vino bajo el mar.

¡Para los fans del alcohol! Italianos maduran vino bajo el mar.

Para todos aquellos que gozan ingerir alcohol, italianos maduran vino bajo el mar, el vino perfecto según expertos, para la perfecta crianza del vino, necesita un lugar fresco y oscuro, por esto productores italianos han recurrido a crear bodegas de vino en el fondo del mar. ¡Fantástico!


»El sabor del vino madurado bajo el mar se vuelve más suave» dijo Marck O’nell experto en vinos. La idea no es nueva, es sabido que en barcos que en el pasado naufragaron se maduró vino de alta calidad, los europeas desde hace varios siglos practican esta forma de maduración, pero hasta hace algunas investigaciones recientes se pudo conocer el porque de las diferencias del vino madurado en el mar y el vino madurado de forma normal.

Y es que el mar no deja de ser mítico, o quizás mágico dirán algunos, pues se ha probado madurar vino en el interior de lagos, lagunas, ríos, posas, y no se logra el mismo resultado.

Las bodegas marinas se encuentran en constante desarrollo, el vino madurado en bodegas marinas puede costar entre tres o cuatro veces más, que el madurado de forma normal. Pero los fanáticos del alcohol pagan cualquier precio con tal de deleitarse una copa de vino ideal.

Libertad Digital

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